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Allium ampeloprasum 'Elephant Garlic'
Ail éléphant
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Description
Usage: Cette plante produit un bulbe enorme. jusque 10 cm de Ø. forme de 4 a 6 caieux. La saveur est plus douce que l ail. Il parfume tous vos plats: cru. cuit dans la peau. au barbecue ou roti au four. Prefere un sol riche et humifere. aime beaucoup d eau. mais pas un sol qui reste trop longtemps humide.
Caractéristiques
| Référence | MC.P010860.0000.0000 |